Чугунные сковороды

Качественные чугунные сковороды

Чугунные изделия - классика на кухне каждой хозяйки. И они по достоинству заслуживают этого. Чугунные сковороды долговечны, блюда в них томятся как в русской печи, что придет им уникальный вкус и аромат. Чугунные сковороды - это самый лучший выбор для приготовления блинов, мяса, плова и овощей. Чугун очень хорошо сохраняет и распространяет тепло по поверхности всего блюда.

Виды чугунных сковород.

• Черный чугун, которым мы все привыкли видеть. Всем хорош, но изделие может начать ржаветь. Чтобы этого избежать, прокалите новую сковороду с солью в течение 2 часов, и после полного остывания промойте теплой водой и хорошо смажьте растительным маслом.
• Чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Встречаются довольно редко, но весьма долговечны и экологичны.
• Сковороды с покрытием эмали. С таким покрытием Ваша сковорода не заржавеет и ее можно мыть в посудомоечной машине.

При выборе чугунной сковороды следует обратить внимание на следующие факторы:

• Вес сковороды. Чугун по определению не может быть легким;
• На поверхности не должно быть никаких царапин или трещин;
• Если Вы хотите использовать сковороду для приготовления блюда в духовом шкафу, лучше отдать предпочтение изделию со съемной ручкой.

Покупка качественной чугунной сковороды. Оформите заказ прямо сейчас и начинайте творить кулинарные шедевры!

Рекомендуем ознакомиться: Кухонная утварь.