Интернет магазин с доставкой по Москве

понедельник - пятница С 9:00 до 18:00

Почтовый адрес: 111024, г. Москва, ул. Авиамоторная, дом 50/2

Чугунные сковороды

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)
Чугунные сковороды

Кухонная утварь из чугуна отличается практичностью и долговечностью, поэтому остается востребованной, несмотря на большой выбор посуды из более современных материалов. В нашем интернет-магазине можно купить чугунную сковороду для приготовления различных блюд: плова, каш, рагу, тушеного мяса, птицы, блинов и т.д. Она идеально подходит для томления, поскольку равномерно прогревается и распределяет тепло на все содержимое.

Как выбрать чугунную сковороду?

Профессиональные кулинары продолжают пользоваться сковородами из чугуна, предпочитая их современным изделиям с антипригарным покрытием. По их мнению, только в такой посуде блюда приобретают по-настоящему насыщенный и изысканный вкус. Кроме того, при жарке в такой сковороде образуется аппетитная корочка.

Некоторые недобросовестные производители добавляют в чугун другие сплавы, поэтому чем тяжелее посуда, тем она качественнее и долговечнее. Чтобы выбрать хорошую чугунную сковородку для всех видов плит, нужно обратить внимание на:

  • Толщину дна и стенок. По ГОСТу – 3-4 см.
  • Отсутствие дефектов. Недопустимы трещины, заливки, острые кромки, заусенцы, пригар, выпуклость или искривление дна.
  • Диаметр и высоту бортиков. Универсальный вариант имеет 20 см и 4-5 см соответственно. Для выпекания блинов лучше выбрать сковороду с более низкими бортами, а для тушения и варки – сотейники.

Мы даем возможность приобрести чугунную посуду по низким ценам, в том числе нестандартные изделия для приготовления оладий, яичницы и пончиков. Такие сковороды имеют перегородки или специальные углубления на жарочной поверхности.

Чугун сам по себе обладает хорошими антипригарными свойствами, которые со временем улучшаются за счет впитывания жира в пористую структуру металла. Клиенты могут рассчитывать на оперативную доставку по Москве и России.